【送料無料】無双本葛100％粉末 お徳用 900g（ムソー）

本商品は、南九州（鹿児島県を中心とした地域）の山地より採取した野生の葛根を、昔ながらの「吉野晒し」という独自の製法で、厳冬期に地下水のみを用いて繰り返し晒し、丁寧に精製された最高品質の葛粉です。
市販の安価な葛粉にはジャガイモ澱粉などが混ざっていることも多いですが、こちらは添加物や混じりけのない葛根100％の「本葛」ですので、本物ならではの滑らかな舌触りと透明感、そして力強い粘りをお楽しみいただけます。

葛は古くから日本人の健康を支えてきた食材で、体を温め、胃腸に優しく消化を助ける働きがあると言われています。風邪の引き始めや食欲がない時の「葛湯」としてはもちろん、お料理のトロミ付け、胡麻豆腐、葛切り、葛餅といった本格的な和菓子作りまで、季節を問わず幅広くお使いいただけます。使い勝手の良い粉末タイプですので、水に溶けやすく調理の際にダマになりにくいのが嬉しいポイントです。

本品はたっぷり使えるお徳用の900gサイズ。毎日の健康習慣に取り入れたい方や、プロの味を再現したい方に最適です。保存に便利なスタンドパック仕様となっており、最後まで風味を損なわずにご使用いただけます。国産・無添加にこだわった本葛の風味を、ぜひご家庭でご堪能ください。