奄美大島 特上島味噌 1kg

奄美大島の伝統的な味わいをご家庭で楽しめる、ヤマアの「特上島味噌」です。島の豊かな自然と伝統製法が育んだ、甘口でコクのある風味が特徴の逸品です。

本商品は、奄美地方で古くから親しまれている「茶うけみそ」として知られ、厳選された大豆と裸麦を使用しています。麹をたっぷりと使用した独自の配合により、まろやかな甘みと深い旨味を引き出しており、一度食べると病みつきになる味わいです。

【商品の特徴】
・奄美の食卓に欠かせない、地元で長年愛され続けているロングセラー商品です。
・一般的な味噌に比べて甘みが強く、塩分が控えめ。そのままお茶菓子として、あるいは酒の肴としてお召し上がりいただけます。
・「豚味噌（ぶたみそ）」や「魚味噌（いおみそ）」といった奄美の郷土料理には欠かせないベース味噌です。野菜スティックに添えたり、炒め物の味付けにも最適です。
・大容量の1kgサイズで、ご家族皆様でたっぷりとお使いいただけます。

南国奄美の豊かな風味を凝縮したこのお味噌は、毎日の食卓を豊かに彩ります。贈答用としても、ご自宅での保存食としても大変おすすめの商品です。