バーベキューコンロ 能登 丸型 白 大(新環玉付)

石川県能登半島の良質な珪藻土を主原料とした、伝統的な丸型七輪です。天然の珪藻土は断熱性に極めて優れており、炭火の熱を効率よく内側に閉じ込めるため、少量の炭でも高い火力を維持できるのが最大の特徴です。遠赤外線効果により、食材の旨味を逃さず、外はパリッと、中はふっくらと焼き上げることができます。焼き鳥や焼肉はもちろん、旬の海鮮を焼くのにも最適で、家庭での庭先BBQから本格的な炭火料理まで幅広く対応します。
本製品「新環玉付」仕様は、持ち運びや取り扱いに便利な取っ手（環）が付いており、実用性と伝統的な美しさを兼ね備えています。サイズは大（直径約28cm〜30cm）で、3〜4人程度での使用に適した余裕のある大きさです。使い込むほどに味わいが増す白地のデザインは、和の趣を感じさせます。切り出し七輪に比べてリーズナブルでありながら、高い蓄熱性と耐久性を誇る逸品です。日本の食文化を支えてきた「能登の七輪」で、ワンランク上のBBQ体験をお楽しみください。
※珪藻土製品のため、水洗いは厳禁です。使用後は冷めてから灰を捨て、乾いた布などで汚れを拭き取って保管してください。