KD 銅製タコ焼天板 36穴;備考1

本商品は、プロ用厨房用品の製造・卸売で高い信頼を得ている「株式会社カンダ」製の銅製タコ焼天板（36穴）です。金属加工の街として知られる新潟県燕三条の技術が活かされた、本格的な調理道具です。
最大の特徴は、素材に熱伝導率が極めて高い「銅」を採用している点です。鉄やステンレスに比べて熱が素早く均一に広がるため、焼きムラを抑え、理想的な「外はカリッと、中はトロリ」とした食感のたこ焼きを焼き上げることが可能です。一度に36個を調理できるため、回転率が求められる業務用としてはもちろん、大人数でのパーティーなど家庭用としても優れたパフォーマンスを発揮します。
銅製品は使い込むほどに油が馴染み、道具としての深みが増していくのも大きな魅力です。耐久性に優れ、プロの過酷な現場でも愛用される品質を誇ります。市販のホットプレートでは味わえない、プロの仕上がりを追求したい方に最適な逸品です。
※銅製品の特性上、ご使用前には油を馴染ませるシーズニングが必要です。適切なお手入れを行うことで、末永くご愛用いただけます。