煎酒 いりざけ 600ml×3本セット

「銀座三河屋 煎酒（いりざけ）」は、江戸時代から伝わる伝統的な万能調味料を現代に再現した逸品です。醤油が普及する以前の江戸時代において、お座敷などで広く親しまれていた味わいを、当時のレシピを参考に丁寧に作り上げています。

本品は、日本酒に梅干しと鰹節を加え、じっくりと煮詰めて作られています。梅の爽やかな酸味と、鰹だしの凝縮された深い旨味が特徴で、醤油よりも塩分が控えめでありながら、素材の味を最大限に引き立てます。保存料や化学調味料を一切使用していない無添加仕上げのため、健康志向の方にも安心してお使いいただけます。

使い方は非常に多岐にわたります。お刺身のつけダレとしてはもちろん、冷奴や湯豆腐、おひたし、ドレッシングの代わりとしても最適です。特に「卵かけご飯」や「鍋料理」の隠し味として使用すると、ワンランク上の上品な味わいをお楽しみいただけます。

今回は大容量の600mlボトルを3本セットにしてお届けいたします。ご家庭の常備調味料としてはもちろん、大切な方への贈り物としても大変喜ばれる商品です。未開封品や在庫過多のものがございましたら、ぜひ当店の買取サービスをご検討ください。