9784330769172 交通新聞社 チェーン店ばかりでメシを食べているの高価買取価格
本書は、ライターの村瀬秀信氏がチェーン店への並々ならぬ愛と深い洞察を綴った、食のエンターテインメント・エッセイです。「チェーン店ばかりでメシを食べている」という一見自虐的とも取れるタイトルですが、その中身は日常的に利用する外食チェーンの奥深い魅力を独自の視点で熱く掘り下げた一冊となっています。
富士そば、吉野家、サイゼリヤ、リンガーハット、ロイヤルホストなど、誰もが一度は足を運んだことのある有名チェーン店を舞台に、その歴史や各店舗のこだわり、メニュー開発の裏側にある物語を軽妙な筆致で紹介。単なるグルメガイドに留まらず、運営企業の哲学や、現場で働く人々の熱量にまで肉薄する内容は、読者に「いつものお店」の新しい楽しみ方を提示してくれます。
「どこで食べても同じ」と思われがちなチェーン店に潜む、強烈な個性と愛すべきポイントを再発見できる、サブカルチャー的側面も持った傑作です。通勤・通学の合間の読書はもちろん、外食文化に興味がある方にはぜひ手にとっていただきたい内容です。
買取をご検討の際は、カバーの傷みや日焼けの状態、帯の有無などをご確認いただけますと、より正確な査定が可能となります。
富士そば、吉野家、サイゼリヤ、リンガーハット、ロイヤルホストなど、誰もが一度は足を運んだことのある有名チェーン店を舞台に、その歴史や各店舗のこだわり、メニュー開発の裏側にある物語を軽妙な筆致で紹介。単なるグルメガイドに留まらず、運営企業の哲学や、現場で働く人々の熱量にまで肉薄する内容は、読者に「いつものお店」の新しい楽しみ方を提示してくれます。
「どこで食べても同じ」と思われがちなチェーン店に潜む、強烈な個性と愛すべきポイントを再発見できる、サブカルチャー的側面も持った傑作です。通勤・通学の合間の読書はもちろん、外食文化に興味がある方にはぜひ手にとっていただきたい内容です。
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