カクテル手帳 上田和男の高価買取価格

JAN 9784487804009
メーカー名 東京書籍
型番 9784487804009
買取上限価格 539円

9784487804009 東京書籍 カクテル手帳 上田和男の高価買取価格

日本を代表するバーテンダー、上田和男氏が監修した「カクテル手帳」は、お酒を愛するすべての人に贈る決定版のガイドブックです。
本書は、スタンダードなカクテルから上田氏独自のオリジナルレシピまで、美しい写真とともに丁寧に解説されています。ベースとなるスピリッツやリキュールの基礎知識、カクテル言葉、レシピにまつわるエピソードなども網羅されており、読むだけでバーの奥深い世界を堪能できる構成となっています。
監修の上田和男氏は、「ハードシェイク」の生みの親としても世界的に知られる伝説的な人物。その確かな技術と哲学が凝縮された本一冊は、プロを目指す方はもちろん、自宅でカクテルを楽しみたい初心者の方にとっても、手放せないバイブルとなるでしょう。
手帳サイズのコンパクトな装丁は、バー巡りのお供やキッチンでの参照にも最適です。時代に左右されない普遍的な内容のため、中古市場でも非常に人気が高く、安定した需要がある名著です。
お手元に眠っている大切な一冊がございましたら、ぜひ当店にお任せください。カクテル文化の魅力を伝える貴重な資料として、丁寧に査定・買取させていただきます。