日本製三徳包丁 マック AB-60

世界中のプロも愛用する信頼のブランド、マック（MAC）の日本製三徳包丁「AB-60」です。
刃物の町として知られる岐阜県関市の熟練職人によって一本一本丁寧に仕上げられており、驚異的な切れ味と持続性が最大の特徴です。
刃体には錆びに強く硬度の高いクローム・モリブデン鋼を採用。マック独自の「マックエッジ」と呼ばれる独自の刃付けにより、食材に吸い込まれるようなスムーズな切り心地を実現しています。
本モデルの大きな特徴は、ハンドル部分にアルミ合金を採用している点です。一般的な木製ハンドルに比べて軽量で扱いやすく、長時間使用しても疲れにくい設計となっています。また、ハンドルと刃の接合部が衛生的で、お手入れが簡単なのも嬉しいポイントです。
刃渡り16.5cmの三徳タイプは、肉、魚、野菜とあらゆる食材に対応できる万能包丁として、家庭でのメイン包丁に最適です。極薄の刃先は切り込み時の抵抗が少なく、硬いカボチャから潰れやすい完熟トマトまで、美しく切り分けることができます。
高い品質と実用性を兼ね備えたAB-60は、中古市場でも非常に人気が高く、需要の絶えない逸品です。お買い替えや整理の際は、ぜひ当店への売却をご検討ください。