ツイン スチーマー＆スモーカーセット

ドイツの名門キッチンウェアブランド、ツヴィリング J.A. ヘンケルスによる「ツヴィリング プラス スチーマー＆スモーカーセット（28cm）」です。
これ一台で「蒸す」「燻す」の2つの調理をこなすことができ、ヘルシーな蒸し料理から本格的な自家製スモークまで幅広く楽しめます。
本体には優れた熱伝導と蓄熱性を誇る独自の「シグマクラシック」構造を採用。底面はステンレスとアルミニウムを合わせた3層構造になっており、ムラなく均一に熱を伝えます。
スチーマーとして使用する際は、食材の旨味を逃さずふっくらと仕上げることができ、セットのプレートを使用すれば、ご家庭のキッチンで手軽に燻製料理に挑戦可能です。
深さのある鍋本体は、単体でパスタを茹でたり煮込み料理を作ったりと、多用途な調理器具としても活躍します。
内側は傷がつきにくいサテン仕上げ、外側は高級感のあるミラー仕上げとなっており、機能性とデザイン性を兼ね備えています。
ガス火はもちろん、IHを含むあらゆる熱源に対応。本格的な料理を日常に取り入れたい方に最適な、一生モノのキッチンアイテムです。