越乃白雁 純米吟醸 1800mlの高価買取価格

新潟県長岡市に蔵を構える、明治21年創業の老舗・中川酒造が手掛ける「越乃白雁 純米吟醸」の1800mlボトルです。
このお酒は、西山連峰の清冽な伏流水と、新潟県産の酒造好適米「五百万石」を丹念に磨き上げて醸されています。精米歩合は55％まで高められ、純米ならではの豊かな米の旨味と、吟醸酒らしい華やかで気品のある香りが絶妙なバランスで調和しているのが特徴です。
口当たりは非常に滑らかで、新潟のお酒らしい「淡麗辛口」のキレの良さも兼ね備えています。後味はすっきりと引き締まっており、飲み飽きることのない完成度の高い一本に仕上がっています。冷やして飲むことで香りが引き立ち、常温では米のふくよかさがより一層感じられます。
刺身や天ぷらといった和食はもちろん、素材の味を活かした料理との相性が抜群で、毎日の晩酌から贈答用まで幅広く喜ばれる銘酒です。確かな技術に裏打ちされた、越後長岡の風土を感じさせる深い味わいをぜひご堪能ください。