田酒 純米大吟醸 百四拾 1800mlの高価買取価格

青森県の銘醸蔵、西田酒造店が醸す「田酒」ブランドの中でも、特に高い人気と希少性を誇るのがこの「純米大吟醸 百四拾」です。
商品名に冠された「百四拾」とは、青森県が独自に開発した酒造好適米「華想い」の系統名である「青系140号」に由来しています。この希少な酒米を40%まで贅沢に磨き上げ、厳寒の時期に低温でじっくりと時間をかけて醸し出されました。
華やかで気品あふれる吟醸香が特徴で、口に含んだ瞬間に広がる米本来のふくよかな旨味と、純米大吟醸ならではの透明感のある甘みが絶妙なハーモニーを奏でます。喉越しは非常に滑らかで、最後はスッキリとしたキレの良さを感じさせる、非常に完成度の高い一本です。
「田酒」らしい力強さと洗練された繊細さを兼ね備えており、日本酒愛好家だけでなく、プロの料理人からも高い評価を得ています。1800mlサイズは贈答用としても非常に需要が高く、市場では入手困難なプレミアム酒として知られています。その品質の高さから、特別な日の一献や、大切な方への贈り物に最適な逸品と言えるでしょう。