4940963115433 油長酒造 風の森 露葉風 720ml 日本酒の高価買取価格
奈良県の油長酒造が醸す「風の森 露葉風 807」は、地元奈良県でのみ栽培される希少な酒造好適米「露葉風(つゆはかぜ)」を100%使用したこだわりの一本です。
「807シリーズ」は精米歩合を80%に留めることで、お米本来が持つ豊かなエネルギーと個性を最大限に引き出しています。
口に含んだ瞬間に広がるのは、風の森特有のフレッシュな微発泡感。搾りたての生酒ならではの活き活きとしたガス感と共に、露葉風由来の複雑で奥行きのある酸味と、ふくよかな旨みがバランス良く調和します。後口には心地よい渋みと苦みが重なり、全体をスマートに引き締めるキレの良さも魅力です。
無濾過、無加水、そして加熱殺菌を行わない生酒(純米無濾過生原酒)の状態で出荷されるため、瑞々しい果実を思わせるフルーティーな香りと、ダイレクトな米の旨味をそのまま楽しめます。冷酒でいただくことで、そのポテンシャルを最も発揮します。
日本酒ファンのみならず、現代的でフレッシュな味わいを求める方にも自信を持っておすすめできる、奈良が誇る銘酒のスタンダードといえる逸品です。
「807シリーズ」は精米歩合を80%に留めることで、お米本来が持つ豊かなエネルギーと個性を最大限に引き出しています。
口に含んだ瞬間に広がるのは、風の森特有のフレッシュな微発泡感。搾りたての生酒ならではの活き活きとしたガス感と共に、露葉風由来の複雑で奥行きのある酸味と、ふくよかな旨みがバランス良く調和します。後口には心地よい渋みと苦みが重なり、全体をスマートに引き締めるキレの良さも魅力です。
無濾過、無加水、そして加熱殺菌を行わない生酒(純米無濾過生原酒)の状態で出荷されるため、瑞々しい果実を思わせるフルーティーな香りと、ダイレクトな米の旨味をそのまま楽しめます。冷酒でいただくことで、そのポテンシャルを最も発揮します。
日本酒ファンのみならず、現代的でフレッシュな味わいを求める方にも自信を持っておすすめできる、奈良が誇る銘酒のスタンダードといえる逸品です。
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