オーダーメイド アニバーサリーケーキの高価買取価格

本書『オーダーメイドのアニバーサリー・ケーキ』は、特別な日を彩るためのデコレーションケーキの技術とアイデアが凝縮された一冊です。著者は、ウェディングケーキや記念日菓子の草分け的存在として知られる人気パティスリー「アニバーサリー」のオーナーシェフ、福本美樹氏。
本書では、贈る相手やシーンに合わせて選べるよう、「ロマンティック」「クラシック」「ナチュラル」「モダン」「ポップ」という5つの異なるスタイルを提案しています。一生に一度のウェディングや誕生日、特別な記念日にふさわしい、華やかでオリジナリティ溢れるデザインが多数掲載されています。
単なるデザイン集にとどまらず、プロの技術を家庭でも再現できるよう、土台となるスポンジの焼き方から、生クリームのナッペ、美しい絞り、シュガークラフトの細工まで、美しい写真と共に詳しく解説されています。プロのパティシエを目指す方はもちろん、大切な人のために最高のケーキを作りたいと考えているお菓子作り愛好家にとっても、非常に価値のあるバイブル的なレシピ本です。
ページをめくるたびにインスピレーションが湧く、眺めているだけでも幸せな気持ちになれる珠玉のガイドブックとなっております。