ジファール マラスキーノ 700mlの高価買取価格

1885年創業のフランスの老舗リキュールメーカー、ジファール（Giffard）社が造り上げる「マラスキーノ」です。厳選されたマラスカ種のチェリーを原料に、伝統的な蒸留製法を用いて生産されています。ジファール家が代々受け継いできた職人技により、果実の持つポテンシャルが最大限に引き出されています。

このリキュールの特徴は、無色透明な見た目からは想像できないほどの豊かな香りと奥行きのある味わいです。完熟したチェリーのフルーティーな甘みとともに、チェリーの核（種）に由来するアーモンドのような香ばしさと、微かなスパイシーさが絶妙なバランスで混ざり合っています。口当たりは滑らかで、上品な余韻が長く続くのが魅力です。

カクテルにおいては「アビエーション」や「ラストワード」など、数々のクラシックカクテルの重要なピースとして世界中のバーテンダーに愛用されています。また、その高い芳香性は製菓の世界でも重宝されており、デザートのソースやムースの風味付けなど、クリエイティブな用途にも幅広く対応します。

品質に一切の妥協を許さないジファール社のこだわりが詰まったマラスキーノは、プロユースからホームバーまで、ワンランク上の体験を提供してくれる珠玉の一本です。