特典付 GLOBAL 菜切り包丁 18cm

世界のプロの料理人から愛される、日本が誇る包丁ブランド「GLOBAL（グローバル）」の菜切り包丁18cm（G-5）です。オールステンレス一体構造のスタイリッシュなデザインが最大の特徴で、継ぎ目がないため汚れが溜まりにくく、常に清潔に保てるのが大きな魅力です。
本製品は、野菜切りに特化した「菜切り包丁」です。刃が直線的で幅広いため、キャベツの千切りや大根の桂剥き、トントンとリズミカルに叩き切る動作に最適。18cmという程よいサイズ感は、家庭用としても取り回しが良く、多くの野菜を一度に処理する際にも重宝します。
刀身には、手術用メスと同じ硬質ステンレス「CROMOVA 18」を採用。鋭い切れ味と持続性、そして錆びにくさを兼ね備えています。また、グローバル特有のドットパターンのハンドルは、人間工学に基づいた設計で手に馴染みやすく、濡れた手でも滑りにくい高い安全性を提供します。
日本刀の流れを汲む鋭い切れ味と、キッチンを彩る機能美を両立した名品。野菜の細胞を壊さず美しく切り分けることで、料理の仕上がりを格段に引き立てる、一生モノの道具としておすすめの一本です。