TKG千葉工業所 回転つまきり君(ツマカッター)

千葉工業所の「回転つまきり君」は、プロの料理人から家庭の料理愛好家まで幅広く支持されている手動式の野菜調理器です。刺身の付け合わせに欠かせない「つま」や「けん」、サラダ用の細切り野菜を、ハンドルを回すだけで驚くほど簡単に、そして美しく仕上げることができます。

本製品の最大の特徴は、独自の自動送り装置を採用している点です。ハンドルを回すと野菜が回転しながら前進し、一定の厚みで均一にカットされます。標準でクシ刃（1.0mm幅）が付属しており、誰でも手軽にシャキシャキとした食感の絶品な「つま」を作ることが可能です。また、クシ刃を外せば「かつらむき」にも対応しており、料理の幅が広がります。さらに別売りの交換用クシ刃（2.5mm、4.0mm）を使用することで、用途に応じた太さの調整も可能です。

本体はコンパクトな設計で、限られた厨房スペースや家庭のキッチンでも場所を取りません。プラスチック製で軽量なため扱いやすく、使用後のお手入れも水洗いで簡単に行えるため、常に衛生的にお使いいただけます。手作業では手間と時間がかかる「つま」作りを劇的に効率化してくれる、一台あると非常に便利なロングセラーアイテムです。