PORLEX ポーレックス ごまミル III

ジャパンポーレックスの「ごまミル III」は、独自のセラミック刃技術を活かした、機能性と耐久性に優れたゴマ専用のミルです。金属刃とは異なり、摩擦熱が発生しにくいため、ゴマの繊細な香りを飛ばさずに引き立てます。また、刃がセラミック製なので錆びることがなく、摩耗に強いため、鋭い切れ味が長く続くのが特徴です。
最新モデルである「III」では、内部構造の改良により、さらに安定した挽き心地を実現しました。粒度調節機能により、細挽きから粗挽きまでお好みに合わせて無段階に調整が可能。和え物やドレッシング、担々麺のトッピングなど、料理に合わせて最適な挽き具合を選べます。
お手入れの面でも非常に優れており、すべてのパーツを分解して水洗いすることができます。ゴマに含まれる油分による酸化やベタつきを、丸洗いでスッキリと落とせるため、常に衛生的にお使いいただけます。鹿児島県にある自社工場で一貫生産されている「メイド・イン・ジャパン」の品質は、ご自宅用はもちろん贈り物としても最適です。コンパクトかつ洗練されたデザインは、食卓の雰囲気を損なわず、日常の食事をより豊かに彩る逸品です。