うまい旅 笠原将弘のあちこち出張日記 笠原将弘の高価買取価格

JAN 9784334108540
メーカー名 光文社
型番 9784334108540
買取上限価格 693円

9784334108540 光文社 うまい旅 笠原将弘のあちこち出張日記 笠原将弘の高価買取価格

人気和食店「賛否両論」の店主であり、テレビや雑誌でもお馴染みの料理人・笠原将弘氏による、味わい深いグルメ紀行エッセイ『うまい旅 笠原将弘のあちこち出張日記』が入荷いたしました。
本書は、全国各地へ仕事で赴く笠原氏が、その土地土地で出会った「忘れられない味」や「旬の味覚」、そして心温まる人々との交流を綴った一冊です。北は北海道から南は九州まで、プロの料理人ならではの鋭くも温かい視点で、日本各地の食文化の魅力が余すところなく描かれています。
紹介されるのは、高級店から地元の人に愛される路地裏の名店、さらには移動中に楽しむ駅弁まで多岐にわたります。軽妙な語り口で綴られるエピソードの数々は、読んでいるだけでまるでお腹が空いてくるような臨場感に溢れ、読み終える頃には次の旅の計画を立てたくなること間違いなしです。
美しい料理写真や現地の風景も収められており、旅のガイドブックとしても、日々の疲れを癒やす読み物としても最適です。料理を愛し、旅を愛するすべての方へ捧げる、五感を刺激する至福のダイアリーをぜひお楽しみください。