南部鉄器 ごはん鍋 5合炊 IH対応

南部鉄器のトップメーカーとして知られる「岩鋳（Iwachu）」の、伝統と機能性が融合した本格ごはん鍋です。
厚みのある鋳鉄は蓄熱性に優れており、鍋全体に熱を均一に伝えます。これにより、お米の芯までふっくらと熱が通り、電気炊飯器では味わえない、甘みと旨味が凝縮されたツヤツヤのごはんを炊き上げることができます。
さらに、重厚な蓋が適度な圧力をかけ、吹きこぼれを抑えながら蒸気を閉じ込めるため、お米の美味しさを最大限に引き出すのが特徴です。
本製品はガスコンロはもちろん、IH調理器（100V・200V対応）での使用も可能。ライフスタイルに合わせて幅広いキッチン環境でお使いいただけます。
また、調理の過程で鉄分が溶け出すため、現代人に不足しがちな鉄分を自然に摂取できるのも大きな魅力です。使い込むほどに油が馴染み、愛着が湧く「一生もの」の道具として、毎日の食卓を豊かに彩ります。
5合炊きの大容量サイズは、育ち盛りのお子様がいるご家庭や、来客時のおもてなしにも最適。日本の伝統工芸品が実現する、究極の炊き上がりをご堪能ください。