SOTO スモーカー 家庭用 キャンプ ST-125

SOTO（ソト）の「お手軽香房 ST-125」は、手軽に本格的な燻製を楽しめる、折りたたみ式の万能スモーカーです。キャンプやバーベキューなどのアウトドアはもちろん、ご自宅の庭などでも本格的なスモーク料理を楽しみたい方に最適な一台です。

最大の特徴は、独自のフォールディング構造による優れた携帯性と収納性です。使用時は高さ約40cmと十分な容量を誇りますが、収納時には厚さわずか4cmと非常にスリムになり、荷物が多くなりがちなキャンプでも隙間に収納して持ち運ぶことが可能です。また、本体の前面が大きく開閉する構造を採用しているため、食材のセットや燻製チップ・ウッドの継ぎ足し、さらには使用後の洗浄などのお手入れも非常にスムーズに行えます。

セット内容には、食材を置くためのメッシュ網が2枚と、大型の食材を吊るすためのフックが3本含まれており、チーズや煮卵といった小さなものから、魚やブロック肉といったボリュームのある食材まで幅広く対応します。丈夫なスチール製で安定感もあり、初心者の方でも失敗が少なく、燻製づくりの奥深さを存分に味わえる、ロングセラーの人気モデルです。