家庭用フードスモーカー GH-SMKBHC-SV

グリーンハウスの「家庭用フードスモーカー GH-SMKBHC-SV」は、ご家庭で手軽に本格的な燻製の香りを楽しめるコンパクトな燻製器です。最大の特徴は、単3形乾電池2本（別売）で動作するポータブル仕様であること。従来の大きな燻製装置とは異なり、熱源を必要とせず、短時間で食材に香りを移す「簡易冷燻」が可能です。
使い方は非常にシンプル。ボウルなどの容器に食材を入れ、ラップで密閉した中に付属のチューブで煙を流し込むだけ。わずか3〜10分程度で、チーズやナッツ、煮たまごはもちろん、熱に弱いお刺身やサラダ、飲み物などにも芳醇なスモークの香りを付けることができます。
本体重量は約220gと軽量で片手で扱えるサイズ感のため、キッチンでの日常使いはもちろん、キャンプやBBQといったアウトドアシーンでも大活躍します。また、ヒッコリー・リンゴ・サクラの3種類の国産スモークチップが少量ずつ付属しており、購入後すぐに使い比べを楽しめるのも嬉しいポイントです。お手入れ用のクリーニングブラシも同梱されているため、使用後のメンテナンスも簡単。いつものおつまみや料理をワンランク上の贅沢な味わいに変えてくれる、ギフトにも最適な一台です。