市原木工所 木製まな板 39×19.5cm

市原木工所の「樹婦人」シリーズは、天然木ならではの柔らかな刃当たりが魅力の高品質な木製まな板です。本商品は使い勝手の良い39×19.5cmサイズで、厚みが3cmと重厚な作りになっているため、食材を切る際の安定感が抜群です。
素材には厳選された北米産のスプルス材を使用。その美しい白木の色合いと緻密な木肌は「新吉野」とも称され、和洋問わずあらゆるキッチンに馴染みます。木製まな板は包丁の刃を優しく受け止めるため、手首への負担が少なく、包丁の寿命を延ばす効果も期待できます。調理時に響く心地よい音は、天然素材ならではの贅沢な時間を提供してくれます。
ご使用の際は、あらかじめ水で濡らすことで表面に膜ができ、食材のニオイや色移りを抑えることができます。使用後はしっかりと乾燥させることで、長く清潔にご愛用いただけます。側面にはブランドの証である「樹婦人」の刻印が施されており、職人のこだわりが感じられる逸品です。プラスチック製から本格的な木製まな板へ買い替えを検討されている方や、料理の質を一段階上げたい方に最適な一品です。