「在庫限り」銀峯 菊花 ごはん鍋 5合炊き 粉引 土鍋

銀峯陶器のロングセラー「菊花」シリーズのごはん鍋（5合炊き・粉引）です。伝統的な萬古焼の技術を活かしつつ、現代のライフスタイルに合わせた機能美が特徴です。
この鍋の最大の特徴は、内蓋と外蓋の二重蓋構造にあります。適度な圧力をかけながら吹きこぼれを防ぎ、誰でも簡単にふっくらとした美味しい土鍋ごはんを炊き上げることができます。また、蓄熱性に優れているため、火を止めた後の余熱調理でお米の芯までしっかりと熱が通り、甘みを最大限に引き出します。
さらに、購入後の「目止め」作業が不要な独自開発の釉薬を使用しており、届いてすぐにお使いいただけるのも嬉しいポイント。吸水性が低いため、料理の匂い移りも少なく、お手入れも簡単です。
落ち着いた色合いの「粉引」は、和食・洋食問わず食卓に馴染むデザイン。お米を炊く以外にも、煮込み料理やスープ作りなど、幅広く活躍します。ガス直火、オーブン、電子レンジに対応。毎日の食卓を豊かに彩る、こだわりの逸品です。