ヴァイタリティ フライパン 26cm

ツヴィリング J.A. ヘンケルス（Zwilling J.A. Henckels）の「ヴァイタリティ（Vitality）」シリーズから登場した、直径26cmのフライパンです。ドイツの著名なデザイナー、ステファン・シェニングによって手掛けられた、機能美溢れるモダンで直線的なフォルムが特徴です。

本体には、優れた耐食性と耐久性を誇る18/10ステンレスを採用。底面には、アルミニウム芯材をステンレスで包んだ三層構造の底厚ベース「SIGMA Classic+（シグマ クラシック プラス）」を採用しています。これにより熱伝導率と蓄熱性が大幅に向上しており、フライパン全体に素早く均一に熱が伝わるため、肉料理の焼き付けや野菜炒めもムラなく美味しく仕上がります。

ガス火はもちろんIHを含む全熱源に対応。ステンレス製のハンドルは、調理中も熱くなりにくい「ステイクールハンドル」仕様で安全面にも配慮されています。表面は傷が目立ちにくい上品なサテン仕上げ（つや消し）となっており、食洗機にも対応しているため日々のお手入れも簡単です。26cmというサイズは、メイン料理の調理から家族分の炒めものまで幅広く活躍する汎用性の高い一台です。