IH対応 ごはん土鍋 1合 2合 日本製

三重県四日市市の伝統工芸品「萬古焼（ばんこやき）」の技術を活かして作られた、IH調理器対応の本格派ごはん土鍋です。底面に特殊な加工を施すことで、一般的なガス火はもちろん、IHクッキングヒーター（100V/200V）での使用を可能にしました。ライフスタイルの変化に合わせて、どのようなキッチン環境でも「土鍋生活」を始めることができます。

本製品の大きな特徴は、蒸気と熱を効率よく循環させる「二重蓋」構造にあります。内蓋と外蓋の二重構造が、内部に適度な圧力をかけ、お米の芯まで熱をしっかり通します。これにより、ふっくらと艶やかで、一粒一粒が立った美味しいご飯が炊き上がります。また、陶器特有の遠赤外線効果により、お米の甘みを引き出し、土鍋ならではの香ばしい「おこげ」を作ることも可能です。

1合から2合までの炊飯に対応した使い勝手の良いサイズ感で、一人暮らしや少人数のご家庭に最適です。出し入れもスムーズで、収納場所にも困りません。保温性に優れているため、食卓にそのまま出しても温かさが長持ちし、見た目にも食卓を豊かに彩ります。安心と信頼の日本製で、毎日の食卓をワンランク上のものに変えてくれるこだわりの調理器具です。