ambai オムレツパン FSK-004 送料無料

「ambai（アンバイ）」のオムレツパン FSK-004は、デザイナーの小泉誠氏と、金属加工の街として知られる新潟県燕三条の高度な技術によって誕生した、機能美に溢れるキッチンツールです。
最大の特徴は、底面から縁にかけての絶妙な傾斜と形状。これにより、オムレツを返す・巻くといった動作がスムーズに行え、初心者でもプロのような美しい仕上がりを実現できます。素材には熱伝導性と蓄熱性に優れた鉄を採用。表面に「ファイバーライン加工」という特殊な凹凸を施すことで、食材との接地面を減らし、鉄製フライパンの課題である焦げ付きやこびり付きを抑えています。使うほどに油が馴染み、自分だけの道具として育てる楽しみがあるのも鉄製ならではの魅力です。
持ち手には、水に強く耐久性に優れた天然のチーク材を使用。手に馴染む温かみのある質感と、ステンレスの輝き、鉄の重厚感が調和した洗練されたデザインも高く評価されています。ガス火はもちろん、200VのIH調理器にも対応。オムレツ以外にも、少量の炒め物やソテーなど日々の調理に幅広く活躍する、一生モノの逸品です。