バッラリーニ フライパン26cm IH対応

イタリアの老舗クックウェアブランド「バッラリーニ（Ballarini）」の人気モデル、フェラーラシリーズのフライパン（26cm）です。
本製品の最大の特徴は、5層構造の「グラニチウム・エクストリーム・コーティング」です。石のような美しさと高い耐久性を兼ね備え、金属ヘラの使用も可能。焦げ付きにくさが長く続くため、少量の油でもヘルシーに調理いただけます。
また、ハンドル部分にはバッラリーニ独自の「サーモポイント」機能を搭載。調理の適温になると赤色、洗浄可能な温度に下がると緑色に変化し、最適なタイミングを一目で教えてくれます。これにより、食材を入れるタイミングを逃さず、フライパンの空焚きや急冷による劣化も防ぐことができます。
厚みのある底面は熱伝導に優れ、食材にムラなく火を通します。IHおよびガス火の両方に対応しており、幅広いキッチン環境で活躍します。人間工学に基づいた握りやすいハンドルも魅力の一つです。
イタリア国内の一貫生産による確かな品質と洗練されたデザインは、日常の料理をより楽しく、豊かに演出してくれる一品です。