超辛口日本酒 日本刀 720mlの高価買取価格

静岡県浜松市の名門蔵元、花の舞酒造が醸す「日本刀（かたな） 純米吟醸 超辛口」は、その名の通り、鋭い切れ味と清涼感が際立つ逸品です。
原料米には静岡県産の酒造好適米「誉富士」を100％使用し、南アルプスの赤石山系を源流とする清冽な地下水で丁寧に仕込まれています。
日本酒度＋7という高い数値を誇る超辛口でありながら、単に刺激が強いだけでなく、お米本来のふくよかな旨味もしっかりと堪能できるバランスの良さが大きな魅力です。口に含んだ瞬間に広がるフレッシュで上品な香りと、喉を通る際のスパッと切れるような爽快な後味は、まさに研ぎ澄まされた名刀を彷彿とさせます。
冷やして（5〜10℃）お召し上がりいただくことで、より一層そのシャープな輪郭が際立ち、美味しさが引き立ちます。お刺身や天ぷらといった繊細な和食はもちろん、脂ののったお肉料理の口直しにも最適で、食中酒として非常に高い完成度を誇ります。
海外輸出向けに開発された背景もあり、洗練されたブルーのボトルデザインは、ご自宅用のみならず、大切な方への贈り物やパーティーの手土産としても大変喜ばれる、現代の日本酒シーンを代表する一本です。