無想 心静 純米吟醸 1800mlの高価買取価格

新潟県村上市に蔵を構える老舗「大洋酒造」が、新たな挑戦として送り出す「無想（むそう）」シリーズ。そのラインナップの中でも、静謐な佇まいを感じさせる逸品が「無想 心静（しんせい） 純米吟醸」です。
原料米には、新潟県が誇る稀少な酒造好適米「越淡麗」を100％使用。55％まで磨き上げることで、雑味のない洗練された味わいを実現しています。その名の通り、静寂の中で心に染み渡るような凛とした飲み口が特徴。穏やかで品のある吟醸香が鼻をくすぐり、口に含めば米本来の柔らかな旨みが優しく広がります。後半は新潟の酒らしいキレの良さがあり、食中酒としても非常に優秀です。
冷酒で楽しめばフレッシュな透明感が際立ち、少し温度を上げれば深みのあるふくよかな表情を見せてくれます。1800mlの一升瓶サイズは、酒宴の席や愛飲家の方への贈り物、または毎晩の晩酌用としても大変人気があります。伝統の技と革新的な感性が融合した、現代の日本酒ファンにこそ味わっていただきたい贅沢な一本です。