獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 720mlの高価買取価格

旭酒造が醸す「獺祭」の中でも、特に革新的なシリーズとして誕生した「新生獺祭（しんせいだっさい）純米大吟醸 磨き二割三分」です。
本商品は、単に美味しさを追求するだけでなく、酒造りの発酵過程で生まれる成分に着目して開発されました。旭酒造の独自研究により、発酵過程において酵母から生成される、人体に有用な成分として期待される「エクソソーム」に着目した特別な醸造方法が採用されています。
ベースとなっているのは、獺祭の代名詞とも言える「磨き二割三分」。最高級の酒米・山田錦を極限の23%まで磨き上げ、華やかな香りと、口の中に広がる蜂蜜のような綺麗な甘み、そして長く続く心地よい余韻が特徴です。その圧倒的な酒質に、「新生」シリーズならではの深みと、身体への思いやりという新たな価値が加わりました。
健康志向の高い方への贈り物や、大切な記念日を彩る贅沢な一杯として、まさに至高の日本酒と言えるでしょう。専用の化粧箱に収められており、高級感溢れる佇まいは贈答用としても非常に高い人気を誇ります。
伝統の技と最新の科学的視点が融合した、次世代の純米大吟醸をぜひご堪能ください。