バッラリーニ フライパン 24cm

1889年創業、イタリアの老舗クックウェアブランド「バッラリーニ」のベストセラー、フェラーラシリーズのフライパン（24cm）です。イタリア製ならではの高いデザイン性と実用的な機能性を兼ね備えています。

最大の特徴は、独自開発の5層コーティング「グラニチウム・エクストリーム・コーティング」です。御影石のような美しいルックスに加え、金属ヘラも使える圧倒的な耐久性を誇ります。こびりつきにくさが長持ちするため、少量の油でヘルシーに調理でき、使用後のお手入れも簡単です。

また、ハンドル部分には調理の適温を知らせる「サーモポイント」機能を搭載。赤いサインで予熱完了、緑のサインで洗浄可能時期を教えてくれるため、調理の失敗を防ぎ、急激な温度変化によるコーティングの劣化も抑えられます。

厚みのある底構造により熱伝導に優れ、食材に均一に熱が通るため、お肉料理は外はカリッと、中はジューシーに仕上がります。IH・ガス火を含むあらゆる熱源に対応し、食洗機での洗浄も可能なため、毎日のお料理をより快適に、楽しくしてくれるフライパンです。24cmはメイン料理の調理に非常に使い勝手の良いサイズです。