王様フライパン 28cm ブラックノワール

「王様フライパンPENTA2.0」は、料理の仕上がりにこだわるプロの理想を形にした、日本製の最高級フライパンです。最大の特徴は、ステンレスの高い蓄熱性とアルミニウムの優れた熱伝導率を融合させた「アルミ合板（クラッド材）」構造。食材の旨味を逃さず、短時間でムラなく加熱できるため、ステーキは外がカリッと、中はジューシーに仕上がります。

本製品は28cmと大判ながら、独自の設計技術によりステンレス製フライパンの課題であった重量を軽減。驚きの軽量化を実現しており、片手での操作性も抜群です。表面には人体に有害な物質を含まないPFOAフリーの強力なフッ素樹脂コーティングを施しており、少量の油でもこびりつきにくく、お手入れも非常に簡単です。

シックな「ブラックノワール」のデザインは、キッチンのインテリアを格上げします。IH・ガス火どちらにも対応し、取っ手の着脱が可能なため、そのままオーブンに入れての調理や、省スペースでの収納も可能です。機能美と耐久性を兼ね備えた、まさに一生モノと呼ぶにふさわしい逸品です。