WMF フュージョンテック ハイキャセロール 20cm

WMF（ヴェーエムエフ）の最高峰シリーズ「フュージョンテック ミネラル」のハイキャセロール20cmです。独自の「フュージョンテック」素材は、厳選された約30種類の天然鉱石と鋼鉄を融合させ、1300℃の高温で一体化させた革新的な素材。非常に硬く傷に強いため、金属ツールの使用も可能です。

セラミックを含んだ素材による遠赤外線効果で、食材の芯までじっくり熱を通し、旨味を最大限に引き出します。熱伝導率と蓄熱性に優れており、煮込み料理やスープ作りにおいて、ムラのない加熱と高い保温力を発揮します。また、フチは液だれしにくい設計で、使い勝手にも妥協がありません。

ガス火、200VのIH、オーブンに対応し、食洗機の使用も可能。天然鉱石の結晶のような輝きを放つ「ダークブラス」のカラーは、キッチンを上品に彩ります。本体素材には10年間の長期保証が付いており、末永くご愛用いただける最高品質の鍋として、中古市場でも非常に人気が高いお品物です。