北陸アルミ ウー・ウエンパン 24cm

料理研究家・ウー・ウェン氏の監修により誕生した「ウー・ウェンパン+（プラス）」は、これ一つで「蒸す・焼く・揚げる・炒める・煮る・茹でる・炊く」の7つの調理法をこなす多機能フライパンです。
富山県の老舗メーカー、北陸アルミニウムの確かな技術で製造されており、熱伝導率に優れたアルミ鋳物製。底面にはIHクッキングヒーターにも対応するステンレス板を圧着しており、ガス火からIHまで幅広く対応します。
最大の特徴は、独自のドーム型蓋とスチームトレーの組み合わせです。ドーム状の蓋が熱の対流を促し、食材に効率よく火を通すことで、ヘルシーな蒸し料理も手軽に楽しめます。内面には耐久性に優れた最高級グレードの「テフロン(TM)プラチナプラス」加工が施されており、こびりつきにくくお手入れも非常に簡単です。
サイズは24cmと扱いやすく、深型設計のため炒め物や煮込み料理でも食材が飛び散りにくいのが魅力。軽量ながらも丈夫な作りで、毎日の料理をより楽しく、効率的にしてくれる一台です。キッチンツールを最小限に抑えたい方や、本格的な家庭料理を目指す方に最適な、品質と機能性を兼ね備えた逸品です。