DL COLO スクエアダッチ 14cm

イシガキ産業の「DL COLO スクエアダッチ 14cm (型番: 4234)」は、コンパクトながら本格的な調理が楽しめる鉄鋳物製のスクエア型ダッチオーブンです。
14cmという絶妙なサイズ感は、ソロキャンプでの調理や、ご家庭での副菜作り、おつまみ作りなどに最適です。鉄鋳物ならではの優れた蓄熱性と保温性により、食材の芯までしっかりと熱を通し、旨味を最大限に引き出します。
ガス火はもちろん、オーブントースターや魚焼きグリルでも使用可能なため、朝食の卵料理から、夕食のグリル料理、グラタン、アヒージョまで幅広いレシピに活用できます。付属の蓋はひっくり返すことでグリルプレートとしても使用できる2WAY仕様となっており、これ一台で「焼く・蒸す・煮る」といった多彩な調理方法が可能です。
使い込むほどに油が馴染み、自分だけの道具として育てていけるのも鉄器特有の魅力です。スクエア型で効率よく収納しやすく、キャンプギアとしての携行性も抜群。キッチンでもアウトドアでも活躍する、実用性と機能美を兼ね備えたアイテムです。