GLOBAL 牛刀＆ペティ＆シャープナー 3点セット

世界中のプロシェフから一般家庭まで幅広く愛用されている、オールステンレス包丁のパイオニア「GLOBAL（グローバル）」の定番3点セット「GST-B2」です。
本セットは、メインの包丁として肉・魚・野菜の調理にマルチに活躍する「G-2（牛刀：刃渡り20cm）」、小回りが利き果物の皮むきや卓上での切り分けに便利な「GS-3（ペティーナイフ：刃渡り13cm）」、そして誰でも簡単に切れ味を維持できる「GSS-01（スピードシャープナー）」が一つになった、大変利便性の高いパッケージとなっています。

GLOBALの包丁は、刀身と柄が一体化した「オールステンレス一体構造」を採用。継ぎ目がないため、雑菌が繁殖しにくく衛生面で非常に優れているのが最大の特徴です。また、日本伝統の「はまぐり刃」を再現した独自の刃付けにより、食材の切離れが良く、驚くほどの鋭い切れ味を実現しています。熟練の職人によって一本ずつ丁寧に仕上げられた燕三条クオリティは、海外でも高く評価されています。

シンプルで洗練されたデザインは、現代的なキッチンにも美しく調和します。ご自宅用はもちろん、結婚祝いや新築祝いといった大切な方へのギフトとしても最適な、一生もののキッチンツールセットです。