鰹のたたき2本セット 600g 冷凍

土佐料理の老舗「司（つかさ）」が自信を持ってお届けする、本場高知の「鰹のたたき」2本入りセット（計600g）です。
一本釣りで獲れた鮮度の高い鰹を、熟練の職人が一気に焼き上げることで、皮目は香ばしく、中は濃厚な旨味を閉じ込めた「究極のたたき」に仕上げました。
焼き上げ後すぐに急速冷凍しているため、解凍するだけで釣りたて・焼きたての鮮度と香りをそのままお楽しみいただけます。
セットには、司オリジナルの特製ゆずポン酢と、にんにく・しょうが等の薬味が同梱されており、届いてすぐに本格的な土佐の味をご家庭で再現可能です。
内容量は約600gとボリュームがあり、ご家族での夕食はもちろん、酒の肴としても最適です。
創業から続く伝統の技法で丁寧に作られた逸品は、お中元やお歳暮、大切な方への贈り物としても大変喜ばれます。
ぜひ、本場土佐が誇る脂の乗った鰹の深い味わいをご堪能ください。