リュウジ式 至高のレシピ 100品の高価買取価格

JAN 9784909044341
メーカー名 ライツ社
型番 9784909044341
買取上限価格 655円

9784909044341 ライツ社 リュウジ式 至高のレシピ 100品の高価買取価格

YouTube登録者数400万人(※執筆時点)を超える大人気料理研究家・リュウジ氏による、家庭料理の集大成ともいえる一冊です。本作は「第9回 料理レシピ本大賞 in Japan 2022」で料理部門大賞を受賞した、まさに「究極」のレシピ集です。
ハンバーグ、肉じゃが、カレー、餃子など、誰もが知る定番の家庭料理100品を、リュウジ氏が「これ以上おいしく作るのは不可能」と断言するほどこだわり抜いてブラッシュアップ。一般的なレシピとは一線を画す、ちょっとしたコツや隠し味、意外な調理工程によって、スーパーの食材がレストラン級の味に生まれ変わります。
初心者の方でも失敗しないよう、作りやすさを重視した解説に加え、著者の熱量が伝わる構成となっており、読んでいるだけでも料理へのモチベーションが上がります。「これさえあれば、一生料理には困らない」という自信作。実用性が極めて高く、幅広い層から支持されているベストセラー本のため、中古市場でも非常に高い需要を誇る一冊です。