福光屋 福正宗 純米 料理酒 1800ml × 2本

金沢の老舗酒蔵「福光屋」が手掛ける、こだわりの純米料理酒です。
本品は、良質な米と水のみを原料とし、伝統の技で丹念に仕込まれた、食塩を一切加えない「純米」仕込みの逸品です。
一般的な料理酒や清酒と比べて、天然のアミノ酸や有機酸が豊富に含まれているのが最大の特徴。これにより、素材の持ち味を最大限に引き出し、料理に深いコクと旨味、そして美しい照りを与えます。
肉や魚の臭みを消す効果も高く、和食はもちろん、洋食や中華など、あらゆるジャンルの料理に幅広くお使いいただけます。
1800mlの大容量サイズが2本セットになっており、毎日の炊事にも惜しみなくお使いいただけるのも魅力です。
保存料や酸化防止剤などの添加物も不使用なため、健康に気を遣う方にも安心してお選びいただけます。
素材にこだわり、余計なものを一切加えない純米100%の力で、いつもの料理がワンランク上の仕上がりに。
プロの料理人も愛用する本格派の味わいを、ぜひご家庭でお楽しみください。