スガキヤ 業務用だしつゆ 1.8L

名古屋のソウルフードとして親しまれている「スガキヤ」の味をご家庭や店舗で再現できる、業務用の「だしつゆ（西タイプ）」1.8Lボトルです。
本商品は、スガキヤを運営する寿がきや食品が手掛ける本格的な濃縮つゆで、厳選された削り節（かつお、さば等）の豊かな香りと、深いコクが特徴です。これ一本で、スガキヤ特有の伝統ある出汁の旨味を存分に味わうことができます。

「西タイプ」は、特に出汁の風味を活かした関西風の味わいをベースにしており、うどんやそばのつゆとしてはもちろん、おでん、煮物、炊き込みご飯、鍋料理の隠し味など、和食全般に幅広くご活用いただけます。1.8Lの大容量サイズは、日常的に料理をされるご家庭や、コストパフォーマンスを重視する飲食店様での仕入れにも最適な「爆買」推奨の一品です。

プロ仕様の調味料として開発されているため、希釈するだけで簡単においしいスープが完成します。保存に便利なペットボトル入りで、ストック用としても非常に重宝します。スガキヤファンの方はもちろん、本格的な出汁の風味を求めるすべての方におすすめしたい、信頼のロングセラー商品です。