韓国料理本『日常の食卓』の高価買取価格

JAN 9791192366364
メーカー名 Wisdom House (위즈덤하ウス)
型番 9791192366364
買取上限価格 2,205円

9791192366364 Wisdom House (위즈덤하ウス) 韓国料理本『日常の食卓』の高価買取価格

SNSで人気のフードスタイリスト、ゴネット(gonet)氏による、日常の料理を美しく彩るための「プレーティング(盛り付け)」技術を凝縮した一冊です。本書では、特別な材料を使わずとも、いつもの食卓がレストランのように華やぐ具体的なテクニックを多数紹介しています。
料理をより美味しく見せるための皿の選び方、色の配置、余白の活かし方といった基本から、ソースの描き方やハーブの添え方まで、初心者でも実践しやすい実用的なアイデアが満載です。和食・洋食・デザートなど幅広いジャンルを網羅しており、日々の食事はもちろん、ホームパーティーやSNS用の撮影、特別な日の演出にも最適です。
「せっかく作った料理を綺麗に記録に残したい」「家族や友人を喜ばせたい」という方にぴったりの、視覚でも味わう楽しみを教えてくれる実用書となっています。韓国語の原本ですが、全編にわたる美しい写真で視覚的に理解しやすく、料理の盛り付けにおけるバイブル的な参考書として非常に価値の高い一冊です。