内堀醸造 美濃特選だし 360ml

内堀醸造の「美濃特選だし酢」は、伝統的な酢造りの技術を活かした老舗メーカーが手掛ける、素材の旨味が凝縮された万能調味料です。
本商品は、北海道産の利尻昆布と、自社で削った枕崎産のかつお枯れ節から丁寧に取った一番だしを使用。そこに自社醸造の米酢と、厳選された醤油、砂糖、塩をバランスよく配合し、まろやかで深みのある味わいに仕上げられています。
これ一本で味が整うため、酢の物や南蛮漬け、お寿司の合わせ酢といった定番料理はもちろん、ドレッシングやピクルス液、さらには煮物の隠し味など、幅広い料理に手間なくお使いいただけます。化学調味料を使用せず、だし本来の風味と自然な酸味を大切にしているため、健康に配慮される方や本格的な味を求めるご家庭に大変おすすめです。
360mlという使い勝手の良いサイズの3本セットとなっており、毎日の献立で贅沢にだしの効いたお料理をお楽しみいただけます。プロの料理人も認める確かな品質で、いつもの食卓をワンランク上の美味しさへと導きます。