透明醤油 100ml×3本セット

創業明治2年の老舗、熊本のフンドーダイが開発した「透明醤油」の100ml×3本セットです。
本製品の最大の特徴は、独自の製法により醤油本来の味わいと香りをそのままに、色だけを透明にした画期的な技術にあります。従来の醤油では、素材の色味を損なってしまう煮物やパスタ、お刺身の盛り付けなども、この透明醤油を使えば素材本来の鮮やかな色彩を活かしたまま、本格的な和の旨味を加えることが可能です。

和食だけでなく、洋食や創作料理の隠し味としても最適。カルパッチョやドレッシング、卵かけご飯など、アイデア次第で料理の幅が大きく広がります。また、万が一衣服やテーブルクロスにこぼしてしまった際も、色が目立ちにくいため、小さなお子様がいるご家庭でも安心してお使いいただけます。

「料理の見た目を美しく仕上げたい」「新しい調味料を試してみたい」という方への贈り物や、ストックに便利な3本セット。老舗の伝統と革新が融合した、全く新しい調味料の形をぜひご家庭でご体感ください。ギフトや手土産としても大変喜ばれる逸品です。