長崎 金蝶ソース 260ml×2本

長崎のソウルフードとして全国的に知られる「金蝶（きんちょう）ソース」は、長崎名物・皿うどんには欠かせない地元の味として長く愛されています。
本商品は、長崎県内の中華料理店や家庭で広く親しまれているウスターソースで、一般的なウスターソースと比較してスパイスの風味が強く、酸味とコクのバランスが絶妙なのが最大の特徴です。

熟成されたスパイスの刺激が、皿うどんの揚げ麺の油っぽさを程よく抑え、料理の旨味を最大限に引き出します。皿うどん以外にも、焼きそば、お好み焼き、チャーハン、さらには揚げ物や目玉焼きなど、幅広い料理のアクセントや隠し味として抜群の相性を誇ります。その独特で深みのある味わいは、一度使うと手放せなくなると評判です。

製造元は、長崎の老舗調味料メーカーであるチョーコー醤油。伝統的な製法を守りつつ、素材の良さを活かした製品作りで高い信頼を得ています。260ml（320g）の使い勝手の良いサイズが2本セットになっており、ご家庭での日常使いはもちろん、長崎のご当地土産やギフトとしても大変喜ばれる逸品です。本場・長崎の中華街でも愛される伝統の味を、ぜひご家庭でお楽しみください。