韓国料理本『変わり種キンパ』著:チョン・ミンの高価買取価格

JAN 9791192366180
メーカー名 ウィズダムハウス(Wisdom House)
型番 9791192366180
買取上限価格 1,033円

9791192366180 ウィズダムハウス(Wisdom House) 韓国料理本『変わり種キンパ』著:チョン・ミンの高価買取価格

韓国の人気料理家チョン・ミン氏による、最新の韓国料理レシピ本をご紹介します。本作は、韓国のソウルフードである「キンパ(海苔巻き)」、手軽な「おにぎり」、そして最近SNSでも話題の「トッピングいなり寿司」に特化した一冊です。全65種類のレシピが掲載されており、定番の具材から、見た目にも鮮やかでユニークな変わり種まで幅広く網羅されています。
特に注目なのは、近年のトレンドである「トッピングいなり寿司」のセクションです。通常のいなり寿司の上に豪華な具材を乗せるスタイルは、おもてなしやパーティー料理としても最適。また、キンパについても基本の巻き方から、ご飯を少なくしたヘルシーな「キトキンパ」など、現代の食習慣に合わせたアレンジが豊富に紹介されています。
本書は韓国語で記述されていますが、調理工程が写真と共に分かりやすく構成されているため、韓国料理ファンならずとも視覚的に楽しめる内容です。毎日の献立作りや、お弁当のバリエーションを増やしたい方にぴったりの一冊です。韓国の家庭の味とトレンドを、ぜひご自宅で再現してみてください。