韓国料理レシピ本『家ごはん』の高価買取価格

JAN 9788969525390
メーカー名 프레드릭(フレドリック)
型番 9788969525390
買取上限価格 1,295円

9788969525390 프레드릭(フレドリック) 韓国料理レシピ本『家ごはん』の高価買取価格

YouTube登録者数100万人を超える韓国の人気料理クリエイター、キム・デソク(Kim De-seok)シェフによる家庭料理レシピ本の第1弾です。本書は、彼のチャンネルで公開された膨大なレシピの中から、特に視聴者の反響が大きかった100種類の「黄金レシピ」を厳選して収録しています。
30年以上のキャリアを持つプロの料理人である著者が、韓国の家庭で愛される定番のおかず(常備菜)や、深い味わいのチゲ、スープ、メインディッシュまで、誰でも失敗なくプロの味を再現できるよう丁寧に解説。計量のポイントや調味料の黄金比、隠し味など、YouTubeだけでは確認しにくい細かなコツが満載です。
全編カラーの誌面には、食欲をそそる完成写真と分かりやすい調理工程が掲載されており、韓国料理のレパートリーを広げたい方に最適な一冊となっています。また、全編韓国語で表記されているため、料理を通じて生きた韓国語を学びたい学習者の方にも非常におすすめです。本場の「家ごはん」を自宅で楽しむためのバイブルとして、韓国でもベストセラーとなった一冊をぜひお手元に。