チョン家の作り置きおかず101の高価買取価格

韓国の人気料理家、リュ・ジョンヒ氏による家庭料理のバイブルが登場しました。本書『チョン家の作り置きおかず101 – 冷蔵庫すっきり材料で美味しく作る』は、韓国の食卓に欠かせない「ミッパンチャン（常備菜）」に特化した、実用性抜群の一冊です。
「毎日のおかず作りに悩む」「冷蔵庫にある食材を無駄なく使い切りたい」という方の切実な悩みを解決するため、特別な材料を使わず、身近な食材で手早く作れる101種類のレシピを厳選。野菜、肉、魚介、乾物など、メイン食材ごとに分類されているため、その日の冷蔵庫の中身に合わせて手軽に献立を決められます。
著者のリュ・ジョンヒ氏は、健康的で温かみのある家庭の味に定評があり、初心者でも失敗しにくい丁寧な解説が魅力です。食材を長持ちさせる保存のコツや、美味しさを引き立てる味付けのポイントも詳しく紹介されており、日々のお弁当作りや食卓の充実をサポートします。韓国語の原書ですので、料理を楽しみながら活きた韓国語の語彙を増やしたい学習者の方にもおすすめ。本格的な韓国の家庭の味を日本のキッチンで再現し、毎日の食事をより豊かにしてくれる必携のレシピ集です。