安藤醸造 白だし 1L × 2本

秋田県角館の老舗、安藤醸造が手掛ける「白だし」は、素材の色を活かしながら深い旨味を加えることができる万能調味料です。創業嘉永六年、伝統的な製法と厳選された素材にこだわる安藤醸造ならではの品質が凝縮されています。

本品は、かつお節、さば節、昆布から丁寧にとった上質な天然出汁を贅沢に使用しており、芳醇な香りとまろやかなコクが特徴です。色が淡く仕上がっているため、茶碗蒸しやお吸い物、うどんのつゆ、だし巻き卵など、素材本来の色彩を大切にしたいお料理に最適です。濃縮タイプですので、お好みの濃さに薄めるだけで、プロのような本格的な和食の味わいを手軽にご家庭で再現いただけます。

1Lの大容量サイズが2本セットになっており、毎日の炊事やおもてなし料理にも気兼ねなくお使いいただけます。化学調味料の角が立たない、自然で上品な後味は、料理の腕を一段階引き上げてくれることでしょう。秋田の風土が育んだ歴史ある蔵元の味を、ぜひ毎日の食卓でお楽しみください。