無農薬発芽玄米黒酢 300ml×2本

宮崎県綾町の豊かな自然の中で造られた、こだわりの「無農薬発芽玄米黒酢」です。原料には、農薬を使用せずに育てられた国産の発芽玄米と玄米麹、そして良質な地下水のみを使用しています。伝統的な「かめ仕込み」による静置発酵法を用い、一年以上の歳月をかけてじっくりと熟成させているのが特徴です。

発芽玄米を使用することで、通常の玄米酢に比べてアミノ酸やミネラル、ギャバ（GABA）などの栄養成分がより豊富に含まれています。長期間の熟成によって酸味の角が取れ、まろやかな口当たりと深いコク、独特の旨味が引き出されています。ツンとした刺激が少ないため、お料理の隠し味やドレッシングにはもちろん、水や炭酸水で割って健康飲料としても美味しくお召し上がりいただけます。

化学調味料、保存料、香料などの添加物は一切使用していない純粋な米酢ですので、健康を気遣う方や本物志向の方に最適な逸品です。毎日の食習慣に、伝統の技と自然の恵みが詰まった本物の黒酢をぜひ取り入れてみてください。使いやすい300mlサイズの2本セットでお届けいたします。