あごだし 博多あごふりだし 50包

「博多あごふりだし」は、福岡県博多の「味の和光」がこだわり抜いて作り上げた、本格的な和風万能だしです。厳選された6種類の国産素材（長崎県産の焼あご、静岡県焼津産の鰹節・鯖節、熊本県産のうるめ鰯、北海道産の真昆布、宮崎県産の椎茸）をバランスよく配合し、独自の製法で旨味を凝縮させました。
特に主役となる「あご（トビウオ）」は、長崎県産の新鮮なものを炭火で丁寧に焼き上げたものを使用しており、独特の深いコクと上品な甘み、そして芳醇な香りが料理全体を包み込みます。使い勝手の良いティーバッグタイプのため、お湯に入れて3〜5分煮出すだけで、手間をかけずに料亭のような出汁を引くことができます。
また、このだしにはあらかじめ塩や醤油などで下味が付けられているため、追加の調味料を最小限に抑えられるのも魅力の一つです。煮物、お吸い物、うどん、茶碗蒸しといった定番料理はもちろん、ティーバッグを破って中の粉末をチャーハンや野菜炒めの味付け、浅漬けの素として活用するなど、幅広いアレンジが可能です。
本商品は50包入りの大容量パックを2袋セットにした、ストックにも便利な一品です。毎日の食卓を豊かに彩る、博多伝統の味をぜひご家庭でお楽しみください。